RECIPES
FETUCINE ALLA AMATRICIANA (PANCETTA TOMATOES ONION SAUCE OVER FRESH FETUCINE)
LASAGNA PROVENZANO
3 BEAN CHILI WITH CHICKEN
ARANCINI
LAMB BURGERS, W/ PANCETTA, GOUDA & GREEN APPLE
Fiori di Zucca (zucchini blossoms stuffed with cheese & prosciutto)
RISOTTO (ASPARAGUS & FENNEL)
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